مطعم روكا الرياض يتعاون مع الشيف نوال الخلاوي احتفالاً باليوم الوطني السعودي

يسرّ مطعم روكا الرياض الإعلان عن تعاون حصري لمدة ليلتين مع الشيف السعودية الشهيرة "نوال الخلاوي" احتفالاً باليوم الوطني السعودي مع قائمة طعام مميزة تتوفّر لفترة محدودة. سيختبر الضيوف تجربة طعام فريدة تجمع بين النكهات السعودية الغنية واللمسات اليابانية الفاخرة، مبتكرة خصيصاً للاحتفال بهذه المناسبة المميّزة، ومتوفّرة فقط في يومَي 26 و27 سبتمبر.

تتضمّن قائمة الطعام المحددة والحصرية مجموعة من الأطباق الاستثنائية، كما تتوفّر فقط على العشاء بسعر 380 ريالاً سعودياً. ونذكر من أبرز هذه الأطباق الاستثنائية، طبق نيغيري "أبوري" المبهر الذي يزيّن السوشي الياباني التقليدي بلمسات من وحي السعودية، فيقدّم مزيجاً متناغماً من النكهات يشيد بتقاليد الطهي في البلدين. كما تضمّ القائمة طبق كبيبة الكلاسيكي الخاص بمنطقة حائل الذي يُقدَّم ملفوفاً بأوراق النوري اليابانية ومُزيناً بتارتار لحم بقر واغيو، ليشكّل نسخة فريدة عن الطبق التقليدي الشهير. تستمر التجربة مع سلطة التمر المخلل والسبانخ، التي تجمع حلاوة التمر مع قرمشة اللوز المغلف بالسمّاق والطعم الكريمي لجبنة الماعز المقلية، لتقدّم سمفونية متوازنة من القوامات.

ندعو ضيوفنا إلى الانطلاق في رحلة آسرة إلى عالم الطهي والتلذّذ بمجموعة من الأطباق الاستثنائية من إعداد الطاهيين المبدعين. انضموا إلينا في روكا الرياض في يومي 26 و27 سبتمبر للاحتفال باليوم الوطني السعودي مع قائمة فريدة تجمع بين النكهات الغنية للمطبخ السعودي والمأكولات اليابانية المبتكرة.

للحجوزات والاستفسار:
للمزيد من المعلومات أو للحجز في مطعم روكا الرياض، يُرجى زيارة https://rokarestaurant.com/en/roka-midtown-riyadh أو الاتصال على الرقم 17652 9200 966+.