فيليب موريس تستضيف حدث طهي بدون نار في جدة
في خطوة مبتكرة وغير تقليدية، استضافت شركة فيليب موريس فعالية فريدة من نوعها في مدينة جدة، حيث اجتمع نخبة من الإعلاميين للاستمتاع بتجربة طهي استثنائية.
أقيمت الفعالية في مطعم ريكي سان بأبحر الجنوبية، وشهدت مشاركة الشيف المبدع عمار البركاتي، أحد المتأهلين إلى نهائيات برنامج توب شيف بموسمه الثاني على قناة MBC.
وتمحورت الفعالية حول مفهوم جديد في عالم الطهي، وهو الطهي بدون استخدام النار. وقد تحدى هذا المفهوم الشيف عمار البركاتي لتقديم وجبة طعام شهية باستخدام تقنيات طهي مبتكرة.
وتأتي هذه الفعالية في إطار رؤية شركة فيليب موريس نحو عالم خالٍ من الدخان. وتسعى الشركة من خلال هذه المبادرات إلى تسليط الضوء على أهمية استخدام تقنيات التسخين كبديل للاحتراق، وتقليل الأضرار الناجمة عن التدخين.
وقد نجح الشيف عمار البركاتي في تقديم وجبة طعام شهية باستخدام تقنيات طهي مبتكرة، ودون الحاجة إلى استخدام النار. وأظهرت هذه التجربة الإبداع والابتكار في عالم الطهي، وقدرة الطهاة على تقديم أطباق شهية باستخدام تقنيات مختلفة.